• Gates sieht Unterernährung als ein weltweit unterschätztes Problem
• Gates-Stiftung unterstützt innovative Agrartechnologie
• Klimawandel als Treiber von Unterernährung

Ein globales Problem, das Aufmerksamkeit verdient

In seinem neuesten Goalkeepers Report erklärt Microsoft-Gründer Bill Gates, dass Unterernährung eine "massiv unterschätzte Krise" sei, die vor allem Kinder in ärmeren Ländern betrifft. Aktuell leiden weltweit etwa 148 Millionen Kinder unter Wachstumsstörungen, verursacht durch unzureichende Ernährung, was langfristig nicht nur ihre Gesundheit, sondern auch ihre Bildungschancen und wirtschaftlichen Möglichkeiten mindert, berichten MarketWatch und die Gates Foundation.

Die Gates-Stiftung unterstreicht, dass insbesondere Bildung und wirtschaftliches Wachstum durch Unterernährung stark beeinträchtigt werden, was langfristig die wirtschaftliche Entwicklung vieler Nationen hemmt.

Der Einfluss des Klimawandels

Gates betont, dass der Klimawandel das Problem der Unterernährung weiter verschärft, da Dürren und Extremwetterereignisse zu Ernteausfällen und Ressourcenknappheit führen. Der diesjährige Goalkeepers Report zeigt, dass klimabedingte Effekte wie Wasserknappheit und Wetterextreme die Ernährungssicherheit in Ländern wie Äthiopien, Indien und Nigeria bedrohen und dadurch die bereits bestehenden Herausforderungen in der landwirtschaftlichen Produktion weiter verschärfen, so die Gates Foundation.

Praktische Lösungsansätze

Um das Problem nachhaltig anzugehen, unterstützt die Gates-Stiftung verschiedene Programme, die den Zugang zu gesunden Nahrungsmitteln fördern und das Problem der Mangelernährung aktiv bekämpfen. Ein Beispiel ist Kenia, wo durch innovative Agrartechnologien die Milchproduktion und damit die Ernährung von Kindern verbessert werden konnte. Diese höheren Erträge bieten gleichzeitig wirtschaftliche Vorteile, da die Landwirte ein höheres Einkommen erzielen. Laut dem Bericht der Gates Foundation könnten durch eine verbesserte Milchproduktion in Ländern wie Kenia, Äthiopien und Nigeria langfristig 109 Millionen Fälle von Wachstumsstörungen vermieden werden, so die Gates Foundation.

Ein weiterer Lösungsansatz, den Gates laut Politico unterstützt, ist die Anreicherung von Grundnahrungsmitteln wie Bouillonwürfeln mit wichtigen Nährstoffen. In Nigeria beispielsweise trägt dies dazu bei, Anämie zu reduzieren und schwere Krankheiten zu verhindern. Auch in Indien werden Grundnahrungsmittel wie Salz mit essenziellen Nährstoffen angereichert, um den Mangel an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen zu verringern und so jährlich tausende Todesfälle zu verhindern.

Eine Vision mit "Zauberstab"

Gates, der sich seit Jahren für die Verbesserung der Ernährungssicherheit engagiert, formuliert seine Vision wie folgt: "Wenn ich einen Zauberstab hätte, würde ich das Problem der Unterernährung lösen". Seine Stiftung arbeite daran, langfristige Lösungen zu finden, die Regierungen und Gemeinschaften in die Lage versetzen, ihre Ernährungssysteme selbstständig und nachhaltig zu gestalten. Gates ist überzeugt, dass durch eine Zusammenarbeit von Regierungen, Organisationen und Wissenschaft diese Vision realisierbar ist.

Redaktion finanzen.net