Aldi folgt dem Beyond Meat-Hype: Vegane Burgerpatties kommt ab August ins Sortiment
In der Gesellschaft geht der Trend immer mehr weg von "echtem" Fleisch, für das Tiere sterben müssen, hin zu Fleischersatzprodukten, die zwar wie original schmecken sollen, für die aber kein Tierleid verursacht wird. Auch Aldi springt jetzt auf den Veggie-Zug auf und nimmt einen veganen Burgerpatty dauerhaft ins Sortiment.
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Ab August wird der "Wonder Burger" in den Aldi-Kühltheken zum Kauf bereit liegen. In Aldi-Süd-Filialen soll er bereits am 5. August kommen und dauerhaft verfügbar sein, bei Aldi Nord kann er ab Ende August gekauft werden, allerdings ist er dort nur Aktionsartikel. Der "Wonder Burger" wird unter der Eigenmarke "Mein Veggie Tag" vertrieben.
Aldi verkauft vegane Patties zum Schleuderpreis
Zwei Burgerpatties à 113,5 Gramm kosten bei Aldi 2,99 Euro - eine Kampfansage an die Konkurrenz. So wird der beliebte Beyond-Meat-Burger, der nach Verkaufsstart bei Lidl innerhalb kürzester Zeit ausverkauft war, für 2 Euro mehr - in Summe 4,99 Euro - verkauft. Mit dem Spottpreis könnte der Discounter Aldi die Kunden überzeugen, die veganen Burgerpatties lieber dort zu kaufen.
Doch aus was besteht der "Wonder Burger" von Aldi? Hauptsächlich aus Soja-Eiweiß, Kokosöl und Maisstärke. Das unterscheidet ihn auch vom Beyond-Meat-Burger, dessen Grundbestandteil Erbsen-Protein ist. Für eine blutrote Färbung, die das Aussehen von echtem Fleisch imitieren soll, sorgt bei beiden Burgern ein Rote-Beete-Extrakt.
Geschmack von BBQ- und Röstaromen inspiriert
Vom Geschmack und Aussehen her soll der Aldi-Fleischersatz selbst "eingefleischte Burgerfans überzeugen", wie aus einer Mitteilung des Discounters hervorgeht. Der Geschmack sei von BBQ- und Röstaromen inspiriert und sei auf jeden Fall fleischähnlich, beschreibt Aldi seine Patties.
Ob eingemüste Vegetarier und Veganer von dem neuen Patty so überzeugt sind, bleibt abzuwarten, denn einige derer, die auf Fleisch verzichten, greifen statt auf Fleischersatzprodukte, die das Original imitieren, lieber auf andere Produkte zurück. Doch wer ab und an - oder auch öfter - eine Alternative zu echtem Fleisch auf seinem Burger liegen haben will, könnte auch vom "Wonder Burger" überzeugt sein. Der Beyond-Meat-Burger und auch andere vegane fleischlose Burger-Patties kamen offenbar bei vielen Kunden jedenfalls gut an.
McDonalds, Burger King & Co. verkaufen vegane Burger
Mittlerweile haben sogar die großen Fast-Food-Ketten McDonald's und Burger King vegane Burger im Angebot. McDonald's nutzt für seine vegane Burger-Alternative "Incredible Burger Patties" von Garden Gourmet - übrigens eine Marke von Nestlé. Die "Incredible Burgers" bot auch Aldi schon als Aktionsangebot zum Verkauf.
Für das Tierwohl sind vegane Fleischersatzprodukte auf jeden Fall ein Schritt in die richtige Richtung. Wenn Ersatzprodukte gut schmecken und nicht zu teuer sind, greifen tendenziell mehr Menschen darauf zurück. Kritiker bemängeln bei Aldis "Wonder Burger" allerdings die Umweltkomponente: Die Patties sind in Plastik und Styropor verpackt und damit nicht gerade umweltfreundlich.
Redaktion finanzen.net
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