CO2 to Food: Innovativer Ansatz zur Proteinproduktion

15.04.25 03:00 Uhr

Wissenschaftler:innen in China haben ein zweistufiges Verfahren entwickelt, das CO2 in hochwertige Proteine für Tier- und möglicherweise menschliche Ernährung umwandelt. Dieser bahnbrechende Ansatz könnte nicht nur die steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln decken, sondern auch zur Reduzierung von Treibhausgasen beitragen und Umweltprobleme effektiv lösen.Weiter zum vollständigen Artikel bei UmweltDialog

Quelle: UmweltDialog